Чай пу ер (пуэр, пуер) Чай пуер с каждым новым днем стает все более популярным. С увеличением общего количества любителей пуера увеличилось и количество стран-производителей данного чая. К примеру, ...

Чай Да Хун Пао называют императором среди чаев сорта улун (горные сорта). Это сорт выращивают в северной части провинции Фуцзянь на горных склонах, высота которых более двух километров. Название пе...

Каким должен быть настоящий китайский чай? Чем он отличается от других “низкопробных” чаев? Для того, чтобы ответить на данные вопросы, надо углубиться в историю. Что мы и сделаем. В 1...

Наркотический чай пуэр Чай – это очень полезный напиток. Он обладает множеством целебных свойств. Кроме того, чай, благодаря множеству сортов представленных на современном рынке, занимает поче...

Белым называется чай, степень ферментации которого составляет 5-7%. Такая ферментация считается слабой, белый чай занимает по этому признаку второе место после зеленого. Сам напиток имеет желтоваты...